Istambul é a principal cidade da Turquia, apesar de não ser a capital do país. É uma grande metrópole que mistura áreas modernas com um vasto centro histórico repleto de atrações arquitetônicas e históricas. A cidade já foi chamada de Constantinopla e foi muito importante na história mundial. Hoje é a maior cidade da Europa, com 15,5 milhões de habitantes. Um fato curioso é que Istambul se situa em dois continentes, basta atravessar uma das pontes do Bósforo para ir da Istambul europeia para a Istambul asiática, ainda dentro da cidade. A cidade reúne ainda atrações bastante variadas, relacionadas a sua rica história e a mistura dos diferentes povos que por ali passaram, principalmente quanto à cultura e religião. A grande maioria da população é muçulmana, mas também há um grande número de laicos e uma ínfima minoria de cristãos e judeus. Dizem que na cidade há em torno de 3 mil mesquitas.